Eddi inizia nel 1986 a scoprire la sua passione per il mondo delle acconciature e tagli alla moda. In seguito a numerose esperienze professionali, nel 1998 viene chiamato per intraprendere il ruolo di Consulente tecnico professionale con Wella.
Questa nuova mansione gli permette di girare tutta Italia e ampliare le sue conoscenze e capacità, a tal punto che diventa stilista del Festivalbar 2004 e di molte altre trasmissioni su Mediaset.
Nel 2007 lavora come stilista alla fiera internazionale Cosmoprof di Bologna.
Nel 2009 inizia la collaborazione con Biosthetique Italia come Consulente Formatore Tricologia e Tecnico Colore.
Attualmente Eddi partecipa come parte integrante del Team Artistico Italiano Biosthetique, con il quale si esibisce in vari show di moda assieme a equipe internazionali.
